你所在位置：
首页
>
购物
> 正文
如何选购洋菜？
市售的洋菜有分条状与粉状两种。是一种由藻类提炼而成的凝固剂，又有植物性吉利丁之称，条状的洋菜在使用前必须先进泡冷水软化，可溶于80度c以上的热水，当温度降至40度c以下就会开始凝结，洋菜粉则需先用热水调匀会比较方便使用，调水的比例为1:100[洋菜粉:水]，制作出来的成品口感较脆硬，放置在室温下不会溶解。
上一篇：
什么是陀飞轮?这种手表为什么比较贵?
下一篇：
二手显示器能卖多少？
