| 做果冻用的琼脂或是做豆腐用的凝固剂在哪里能够买到 |
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| 其实你所说的都是食品添加剂，一般在超市里可以买到，但要选择到更丰富的品种，应该到食品添加剂专业商店去购买，在购买时还应该看看产品包装上面的标识，一般有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期限、食用（或使用方法）等内容，特别是要注意有没有标明“食品级”、“食品用”、“食品添加剂”等字样，否则，就是工业用产品，不能食用。如果还有什么不明白的，可以到当地卫生行政部门或卫生监督所去咨询，你可以在卫生监督执法人员得到你想要的答案，因为《食品卫生法》是他们在具体执行。 |
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