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薏米蛋白炖鲜奶要怎么做好吃?
食物材料:薏仁粉2大匙,牛奶300毫升,蛋白4个,枸杞10粒,蜂蜜适量。 做法: 1、薏仁粉用鲜奶调匀。 2、倒入打散的蛋白,仔细拌匀。 3、放入碗中,以蒸锅,中火蒸15分钟。 4、食用时可撒上枸杞或淋上蜂蜜,也可以加盐做成咸的口味。 小贴士:蒸的时候先盖上盖子,蒸5分钟左右再将锅盖开一条小缝,以免蒸出的蛋有蜂巢洞。
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