你所在位置：
首页
>
饮食
> 正文
可以用啤酒做鱼吗？
我家做红烧鱼和红烧肉全用啤酒,味道别具一格。您可以试做一下。 鱼过油以后，把要放入的葱、姜、蒜、糖、醋、酱油、料酒和啤酒一同浇在鱼上面，焖10--15分钟就可以了。装盘后用香菜、红辣椒丝做以点缀。红烧肉的做法大同小异，只是放的配料不同罢了。您可以根据自己的口味放配料，然后放入啤酒。慢火烧1小时左右，就可以了。
上一篇：
泥螺应该怎么制作才好吃？
下一篇：
怎样使牛肉更嫩滑
