| 河南小吃 “炒馍花”? |
|
| 需要准备好这些原料:馒头 一个,鸡蛋,西红柿,蒜苗。 第一步:将馒头切成小块。金龙鱼博士提示您:最好选择硬一些的馒头,这样炒出来的馍花口感更好。 将蒜苗,西红柿洗干净后,都切成钉,放入盘中备用,就像这样。 第二步:将鸡蛋打入碗中,搅拌一下。在锅中放入适量油,将鸡蛋先下锅,炒好后盛出,放一旁备用。 将蒜苗丁和西红柿丁一起下锅,翻炒。当炒出汤汁后,就可以将鸡蛋和馒头块放入。 一起翻炒,当馒头块染上汤汁后,就可以关火,装入盘中。 现在一盘热气腾腾的“炒馍花”就上桌喽!是不是很简单?它可是营养丰富,老少皆宜的可口美食,您不妨马上尝试! |
|