你所在位置:
首页
>
饮食
> 正文
玻璃鸡片汤怎么煲有香味
原料:鸡里脊100克,熟火腿片25克,蘑菇片50克,黄瓜片25克,精制盐3克,味精2克,鸡清汤750克,熟猪油5克,干淀粉50克左右。 制法: 鸡里脊肉放入干淀粉里用擀面棍敲成薄片,再改切成柳叶片;锅里放入鸡清汤,加蘑菇片、熟火腿片、黄瓜片、盐、味精烧沸,然后将鸡片抖散放入,待再沸时撇去浮沫,倒入大品锅里,淋入熟猪油即成。
上一篇:
日本美食:寿喜火锅有什么特色吗
下一篇:
煎豆腐鱼烙好吃吗?怎么煎呀