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鸡蛋馒头片怎么做才好吃
主料:剩馒头2片、鸡蛋1个配料:盐少许、油少许厨具:饼铛做法:1、饼铛烧热、抹薄薄一层油(黄油亦可) 2、鸡蛋加少许盐打散 3、将蛋液倒入饼铛 4、蛋液未凝固时将馒头片盖在蛋液上 5、盖盖子,小火闷1分钟 6、完成。成品特点:鸡蛋馒头合为一体,鸡蛋酥香,馒头松软(蛋液水汽蒸发使然) 再配一杯牛奶或豆浆就行了。营养全面,还很可口
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