| 如何做美味蜜汁牛柳？ |
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| 原料：上好牛柳300克 新鲜金针菇500克 蚝油 盐 香油 蜜汁酱 做法： 1）将牛柳切成薄片，放入少许蚝油，盐和香油，腌制约10分钟。 2）将金针菇洗净，备用。 3）取腌制好的牛柳，将洗净的金针菇包裹在中间，卷成卷，备用。 4）平底锅中倒入少许油，加热。 5）待油6成热的时候，放入卷好的牛柳卷，双面煎至脱生，取出摆盘。 6）另起一锅，将稀释后的蜜汁酱倒入，开锅后，用水淀粉勾芡。 7）最后将酱汁趁热淋在牛柳上即可。 非常简单吧？牛柳这个位置，咋做都是很嫩的，所以大家可以放心做，放心吃哈，成功率100％！ |
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