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如何做什锦丸子煲
1、家中所有的材料全部上阵:肉馅,青菜,豆腐,泡好的香菇,油面筋 2、肉馅里加葱姜末,盐,淀粉拌匀,团成丸子.砂锅放水烧滚后,放入丸子,等待再次水滚.拍不出丸子了.... 3、放入其余的材料:青菜,豆腐,油面筋和香菇,盖上盖子煲十五分钟.4、加点盐搅匀,关火!
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