| 意大利面条？ |
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| 主料：“意大利”面条500克（超市有卖）。 辅料：番茄汁少许，鲜番茄2个，葱头1个，黄瓜1条，胡萝卜1根，火腿肠2两，鲜虾仁3两，鸡蛋2个。 做法： ①先将“意大利”面条煮成八成熟，捞出沥干水，拌入少许香油，以防粘连； ②把各种蔬菜及火 腿肠切成小丁备用； ③鸡蛋炒熟，鲜虾仁炒熟，鲜番茄煸炒成茸，倒入一些番茄汁，酸甜适中，再放入各种蔬菜丁及火腿肠丁一同下锅翻炒熟后，放入“意大利”面条，再翻炒几下即可。喜食辣者，可放些白胡椒粉，味道更佳，这样一道西式“意大利”面条就做成了。有兴趣者，不妨试试看 |
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