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栗子粉葛龙骨汤如何做？
龙骨即猪脊骨的尾段部分，肉厚骨少，熬出来的汤鲜美不油腻，即使熬汤后的龙骨肉吃起来还是十分嫩滑，不会浪费！ 材料：龙骨1斤（斩件）、去壳栗子3两、去皮粉葛6两（切块）、红萝卜1根（切块）、蜜枣3个。 做法：1、栗子对半切开，用滚水略煮片刻，便于剥皮。 2、龙骨灼水去除血污和肉腥味。 3、所有材料放锅里，加入适量水以大火煮沸，再转小火熬约一个半小时，调味即可。
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