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春笋虾仁?
特点:清爽鲜嫩,味道可口。 备料时间:8分钟 烹调时间:5分钟 原料:虾仁、春笋、黄瓜。 调料:葱、姜、盐、料酒、淀粉。 做法: 1.将虾仁背上虾线去掉洗净,春笋切片,黄瓜切片,葱、姜切丝。 2.锅内注入色拉油,将虾仁在热油中过 一下,然后放入笋片、黄瓜片、葱丝、姜丝一同翻炒。 3.最后调入盐和少许料酒,勾薄芡即可。
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