| 正确补钙是关键 有些家长给孩子吃了不少钙剂,仍有缺钙表现,主要是没有掌握补钙方法,因此,应注意下列几点: 1、钙剂不要与植物性食物同吃。水果泥与淀粉类食物和钙剂同服,会降低钙的吸收。 2、钙剂勿与油脂类食物同吃,因油脂分解后的脂肪酸与钙结合形成较硬的“奶瓣”,不易吸收而从大便直接排出。 3、补钙应在两次喂奶之间为好,因奶制品的脂肪酸会影响钙的吸收。 4、要同时补充鱼肝油。肌体吸收钙必须有维生素D协助。服钙剂也宜同服可促进钙吸收的乳糖、蜂蜜等。近年研究:维生素D与多种调节钙代谢的激素及酶有关,维生素D预防量为每日400国际单位,宜服浓缩鱼肝油滴剂,每日5-8滴,不可多服,以防慢性中毒。 学龄儿童一般不必服食钙剂,主要靠平时饮食补充。富含钙质的食物有: (1)乳类及奶制品; (2)贝壳类如牡蛎、田螺、虾皮、蛋类、小鱼; (3)骨头汤或蛋壳粉,尤其加醋后,有利钙的吸收。 (4)各种绿色蔬菜,尤其油菜、荠菜、小白菜含钙较多; (5)多吃豆制品(豆腐、豆浆等),特别是黄豆。此外应注意,菠菜、苋菜含较多的植酸、草酸,会与钙结合而影响钙吸收。 5、选用钙含量多的制剂,可收“服量小、收效大”之功。常见钙剂的含量如下: 葡萄糖酸钙为9%,乳酸钙13%,磷酸氢钙16%,碳酸钙40%;盖天力25毫克/片,活性钙50毫克/小包,奇星赛力格150毫克/小包(其吸收利用率在80%)。“龙牡壮骨颗粒”含生物离子钙和有机钙,每小包含5克(元素钙100毫克)。 6、有人担心:孩子天天要服钙剂,如果过多过久,是否会蓄积致中毒?人体有调节机制可控制钙的摄入量。如体内钙过多,肠道吸收少一点,体内缺少钙,则多吸收些,剩余的钙会随大小便排出。但如服钙剂过多,有时会影响胃口或引起便秘,重者可碱中毒、营养代谢失调。 7、补钙勿忘喝牛奶。牛奶被誉为“白色的血液”,牛奶含有食物的六大成分(蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质和水)和食物的三大功能(供给人体热量和能量;供给青少年发育或成人修补损伤的“材料”;维持和调节生理功能)。牛奶有提供人类生长发育和维持健康所需的营养成分,且其汇总的各种营养成分都是优质的。人体蛋白质摄入量直接影响人的身高、体重;此两项数字是反映青少年生长发育最明显而敏感的指标。因此,建议家长要让孩子每天喝250毫克牛奶,以便从中摄取275-300毫克的钙质。 8、人体所需钙营养全部或大部分可以从食物中获得,故补钙应以食补为主。 |