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小儿不宜多吃橘子?
是的。每百克橘子含胡萝卜素550微克左右,在鲜果中是名列前茅的。当过食橘子后,小儿肝脏不能及时将胡萝卜素转变成维生素A,大量胡萝卜素就会随血液流到全身各组织器官,并沉积起来,从而引起皮肤黄染,并伴有恶心呕吐、食欲不振、全身乏力等症。即所谓“高胡萝卜血症”。发生“高胡萝卜血症”的小儿,只要停吃橘子和富含胡萝卜素的食物,黄染现象在1-2周内即可逐渐消退。
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